Havaların soğuması ile birlikte beslenme konusunda ciddi önlemler alınmalıdır. Kilo almak istemiyorsanız aşağıdaki tavsiyeleri uygulayın…
Bu mevsimde kapalı mekânlarda daha çok zaman harcandığından ve fazla hareket edilmediğinden yemek alışkanlıklarımız değişmekte, yaz aylarına nazaran gözle görülür yemek yeme artışı gözlenmektedir.
Özellikle yağlı ve tatlı besinler tüketilmekte, buna bağlı olarak vücut denge ve ağırlığında olumsuz değişimler yaşanmaktadır.
Sağlıklı beslenerek bu olumsuzlukları aşabiliriz. İşte Tavsiyelerimiz:
- Kış aylarında vücut daha fazla enerjiye ihtiyaç duyduğundan, bu gereksinimleri havuç, lahana, karnabahar, brokoli gibi yeşil yapraklı sebzeler ve portakal, mandalina, greyfurt, kivi, elma ve nar gibi meyveleri aşırıya kaçmadan yiyerek karşılamalıyız. Meyveler kesinlikle sıkılarak değil doğrudan ve yemeklerden en az bir saat sonra yenmelidir.
- Protein kaynağı kuru baklagiller ve enerji deposu fındık, ceviz, badem ve kabak çekirdeği, hamur tatlıları yerine süt tatlıları yenmelidir.
- Genelde çocukların sevmedikleri ıspanak, pırasa, kereviz, karnabahar gibi sebzeler farklı soslar kullanarak mutlaka yedirilmelidir.
- Kuru meyvelerden kayısı, incir, erik, elma sofralardan eksik edilmemelidir.
- Orta yağlı et ve balık, kızartma yerine haşlayarak ve buğulama yaparak tüketilmeli, sarımsak ve soğanı her yemeğe mutlaka yeterli miktarda katılmalı.
- Beyaz ekmek yerine tam buğday ekmeği, kahvaltı sofralarından kızılcık, kuşburnu marmelatlarını ve tahin pekmez karışımlarından vazgeçmemeliyiz. Şartlar ölçüsünde gerekirse bulunduğumuz ortamda basit hareketlerle egzersizler yaparak sindirime destek sağlamalıyız.
- Günde 10-12 bardak sıvı tüketmeli, sağlıklı bitki çayları (ıhlamur, ada çayı, melisa) içmeliyiz.
- Bütün saydıklarımızı abartmadan ve sofradan tam doymadan kalkmalıyız.
Yazar: Barbaros Alayoğlu
