Ege Denizi’ndeki Saroz Körfezi 144 çeşit balık, 78 tür deniz bitkisi ve 34 tür deniz süngerine ev sahipliği yapıyor.
2010 yılında Bakanlar Kurulu Kararı ile „Özel çevre Koruma Bölgesi’’ ilan edilen Saroz Körfezi, zengin canlı çeşitleri nedeniyle deniz biyologları ve dalış meraklıları tarafından, büyük ve doğal akvaryum olarak değerlendiriliyor.
1970’li yıllarda Türkiye’yi ziyaret eden Kaptan Cousteu, meşhur araştırma gemisi Calipso ile dünyada kendini temizleyen beş körfezden biri olan Saroz’da demirleyerek dalış gerçekleştirmiş ve „Kızıl Denizin kuzey versiyonu’’ olarak nitelendirmişti.
Bölgede yaşanan sorunların belirlenmesi ve çözüm üretilmesine yönelik olarak Edirne Valisi Günay Özdemir başkanlığında Enez ilçesinde, Saroz Körfezi Turizm Zirvesi yapıldı.
Toplantıya ayrıca Keşan Kaymakamı Nuri Özder, Enez Kaymakamı Elif Canan Tuncer Ersöz, İpsala Kaymakamı Ali Uysal, Keşan Belediye Başkanı Op. Dr. Mehmet Özcan, İpsala Belediye Başkanı Mehmet Kerman, Enez Belediye Başkanı Abdullah Bostancı, İl Kültür Turizm Müdürü Ahmet Hacıoğlu, Trakya Üniversitesi Rektörü Prof. Dr. Erhan Tabakoğlu, il genel meclisi üyeleri, daire amirleri, siyasi parti ve sivil toplum kuruluşlarının temsilcileri katıldı.
İstanbul Üniversitesi Sosyal Tesisleri’nde yapılan toplantıda bölgenin acil bir master planına ihtiyacı olduğu vurgulanırken; Vali Özdemir, Üniversitelerden alınacak destekle yol, su, doğalgaz ve imar gibi temel sorunların masaya yatırılacağını, gerekli çevre düzenleme ve turizm için gerekli yatırımların süratle bölgeye getirilerek yöresel zenginliklerin ortaya çıkarılacağını ifade etti.
