Vücutta iyot eksikliği başta büyüme geriliği, zeka ile ilgili sorunlar ve en önemlisi guatr (tiroit bezinde büyüme) gibi birçok hastalıklara neden oluyor. Uzmanlar saç dökülmesi, tırnak kırılması, halsizlik gibi şikayetleri olanların iyot eksikliği olabileceğini belirtiyor. Bu belirtileri taşıyanların doktora görünmesi gerekiyor. İyot, tiroit hormonlarının üretimi, büyüme ve gelişme için gerekli olan bir element. Bu yüzden iyot eksikliği anne karnından başlayıp yaşamın tüm dönemlerine yansıyor.
İyot eksikliğinin belirtileri şunlar: En önemli belirtileri halsizlik, cilt kuruluğu, saç dökülmesi, ciltte kalınlaşma, kabızlık, soğuğa tahammülsüzlük, adet düzensizlikleri, saç ve tırnaklarda kırılma, kilo artışı, unutkanlık, konsantrasyon güçlüğü, depresyon, duygu durumunda dalgalanmalar, kalp ve akciğer yetersizliği…
Çözümü çok basit
İyot eksikliğinin kontrol edilmesinde en etkili yol iyotlu tuz kullanmak. Yöntemin ucuz ve basit olması, tuzun renk ve tadında farklılık olmaması ve kolay denetlenebilir olması kullanımın çok daha kolay olmasını sağlıyor. İyotlu tuz, ışık, ısı ve nemden etkilendiği için renkli ve kapaklı bir kapta, dolap içinde ve kuru ortamda saklanmalı. Tuz yemek ateşten indikten sonra veya sofrada ilave edilmeli.
Ayrıca balık ve diğer deniz ürünleri gibi yüksek oranda iyot içeren yiyecekler tüketilmeli.
(G.Ş)
Kaynak: sağlık.gov.tr
- Haberleri kaçırmamak için sayfamızı takip edin: www.facebook.com/turizmavrupa