Meyve suyu kutusundan çıkan şey şok etti
Kültür ve Turizm Bakanı Mehmet Nuri Ersoy’un eşi Pervin Ersoy’un meyve suyu kutusundan çıkan yabancı maddenin görüntüsünü sosyal medya hesabından paylaştı. Ersoy marketten aldığı ve çocuğuna içirdiği elma suyunun tadındaki bozukluğu fark edince kutuyu kesip içerisine baktı. Kutuyu kestiğinde karşılaştığı görüntü şok etti. Ersoy görüntüyü sosyal medya hesabında paylaştı. Paylaşımında, “Oğluma bir bardak elma suyu vermek istedim az önce anında ‘anne iğrenç bu’ diye tükürdü ne olduğunu anlayamadık. hemen içini boşaltıp kestim kutuya bakın insanların sağlığı ile nasıl oynanıyor. Aklım almıyor, korkunç bir görüntü” dedi.
Dimes marka meyve suyu kutusundan çıkan ve ne olduğu belli olmayan madde hemen incelemeye alındı. Söz konusu ürünün üreticisi Dimes, konuyla ilgili açıklama yaptı. Açıklamada “1712 IZ-M25” parti numaralı yüzde 100 Elma Suyu ürünüdür. Ürünün, depolama, nakliye veya raflarda sergilenirken bulunduğu koşullardan kaynaklı ambalajının zarar görmesi ve hava alması sonucunda, üretimden kaynaklanmayan sebepler ile fabrika sonrasında kontrolümüz dışında bir küflenme meydana gelmiştir. Tüketici şikayetlerini incelediğimizde milyonda 1.1 oranında, sevk sonrası ürünlerimizin ambalajları hasar alabilmekte ve hava ambalaj içerisine sızabilmektedir” denildi.
Küf ve maya tespit edildi
Laboratuvardaki ön mikroskop incelemesinin sonucunu paylaşan şirket, “Ambalaj içerisinde bulunan maddenin, paketin sızdırmazlığının bozulması sonucu hava alması nedeniyle oluşan basit küf olarak tabir edilen küf ve maya olduğunu tespit edilmiştir. Şikayete konu üründe “üretim kaynaklı” (yetersiz ısıl işlem uygulaması gibi) bir mikroorganizma üremesi söz konusu değildir. Zaten böyle bir durum vuku bulduğunda, üretim hattındaki tüm ürünler etkilenir ve bu problem kalite kontrol aşamalarında tespit edilir. Şikayete konu ürünün şahit numunelerinde mikrobiyolojik oluşum tespit edilmemiştir” ifadelerini kullandı.
(GŞ)
