Koronavirüsle birlikte beslenme şekli de değişti
Yeni tip Koronavirüs (Covid-19) salgının başında kuru gıdalara yönelik talebin Mart ayı sonunda yerini günlük beslenme ürünlerine bıraktığı ortaya çıktı. Türkiye Perakendeciler Federasyonu’ndan (TPF) gelen bilgiler; salgının ülkede görüldüğü günden itibaren vatandaşların kendilerini garanti altına almak için gıda, temizlik gibi malzemelere yöneldiği, Nisan başı gibi günlük ürünlere döndüğü yönünde. Koronavirüs salgını döneminde bağışıklığı güçlendirmek adına insanların gıdaya daha da ağırlık verdiği ve sağlıklı beslenmeye çalıştığı belirtiliyor.
Salgında önce gıdaya, sonra günlük ürünlere talep arttı
– Salgında ilk hamlesini hijyenik ürünlere yapan tüketiciler, sonra en çok un aldı. Şubat ayına göre martta, un satışında yüzde 170’lik bir artış yaşandı. Makarnada ise yüzde 143’lük bir artış oldu. Aynı dönemde beyaz ette yüzde 56’lık, kırmızı ette yüzde 55’lik bir artış yaşandı. Sıvı yağda yüzde 75’lik, konserve ve salçada yüzde 45’lik artış görüldü.
– Sıvı ve katı sabunların alımında yüzde 160 bir artış oldu. Kağıt ürünlerinde ise talep ikiye katlandı. Yüzey temizleyicisinde yüzde 90’lık bir artış oldu.
– Nisan’da günlük ürünlerde harcama yapıldı.
– Ramazan ayının başlamasıyla tatlı ve pasta reyonlarında görülen artış bu yıl yaşanmadı, insanlar bu yiyecekleri evlerinde yapmayı tercih etti.
– Baharat yüzde 75, kırmızı et yüzde 80 arttı. Sebze ve meyve tüketimi çok arttı.
(BY)
Haberleri kaçırmamak için sayfamızı takip edin: www.facebook.com/turizmavrupa
