Türkiye’de Köfteci Yusuf ile başlayan domuz eti tartışması hala sürüyor. Devletin bakanlığı “Köftede domuz eti var” diyor, ünlü köfteci zinciri “Hayır bu olamaz” diye karşılık veriyor.https://turizmavrupa.net/domuz-eti-calan-alman-vatandasi-yakalandi/
İlginizi çekebilir: Domuzlardan insana ilk kalp nakli
Peki sonuç ne? Ya devletin kurumu yalan söylüyor, ya da köfteleri satanlar. Ancak bazen helal ete domuz etin karışması yanlışlıkla da olabiliyor.
DOMUZ ETİ KATMADIK
Bunun bir örneğini yıllar önce Almanya’da yaşamıştık. Marketlerde satılan bir Türk sucuğunda domuz eti tespit edilmişti. Bu olayda da ürün sahibi “Biz domuz eti katmadık” açıklamasını yapmıştı. Sonradan yapılan incelemede domuz etinin yanlışlıkla karıştığı anlaşılmıştı. Eğer helal ürünlerin hazırlandığı et işleme tesisinde aynı zamanda helal olmayan ürünler de işleniyorsa bu olabiliyor. Diyelim ki tesiste önce domuzdan ürünler işleniyor. Ardından araç gereçler yıkanıp temizleniyor. Eğer bu temizleme işlemi olması gerektiği gibi yapılmazsa domuz etinden az da olsa artıklar kalabiliyor. Ardından sizin helal ürünlerle yaptığınız üretimde bu sebeple domuz eti izlerine rastlanabiliyor. Az bir miktar olsa bile bu yapılan testlerde ortaya çıkıyor.
(A)
YASAL UYARI
Haberlerimizi izinsiz kullananlara duyurudur: Turizmavrupa.net sitesinde yayınlanan haberleri bizden izin almadan kendi sitelerinde kullanan veya Youtube video kanallarında okuyanlar bir süredir kayıt altına alınıyor. İster yurtdışında olsun, ister Türkiye’de fark etmiyor. Yapılan suçtur. Bunun yasal takibi yapılacaktır. Emek hırsızlığına kesinlikle izin verilmeyecektir. Saygıyla duyurulur
