Çeşme kavunu tescilleniyor
Lezzeti ve kokusuyla ünlü Çeşme kavunu için, İzmir Büyükşehir Belediyesi’nin Türk Patent ve Marka Kurumu’na yaptığı başvuru kabul edildi. 6 aylık sürecin ardından bu kavunu “coğrafi işaretli ürün” statüsüyle dünya pazarlarına sunulacak.
İzmir Büyükşehir Belediyesi, 2016 yılında yöreye has Çeşme kavunu için Türk Patent ve Marka Kurumu’na coğrafi işaret başvurusu yaptı. Başvuru Resmi Coğrafi İşaret ve Geleneksel Ürün Adı Bülteni’nde askıya çıkarıldı. Altı aylık askı süresi sonunda Çeşme kavunu coğrafi işaretli ürünler arasında yerini alacak. Lezzeti, kokusu ve dayanıklılığıyla öne çıkan çeşme kavunu, üreticiye pazarlama konusunda büyük avantajlar sağlayan coğrafi işaret sayesinde iç ve dış pazarlarda daha fazla yer bulabilecek.
Uzun süre sulamaya ihtiyaç duymuyor, 6 ay dayanabiliyor
Çeşme kavunu yarımadanın bol güneş alan bereketli topraklarında uzun süre sulamaya ihtiyaç duymadan yetiştiriliyor. Taze tüketilen bir meyve olmakla birlikte, uygun koşullarda 6 aydan fazla dayanabildiği için yörede askı kavunu olarak da adlandırılan bu sulu kavununun en önemli ayırt edici özelliği kendine has tatlı aroması. Yetiştiği coğrafyanın ılık/sıcak iklimine uyum sağlayan ürün kurak koşullara dayanabiliyor, denize 10 metre yakınlıktaki tarlalarda bile yetişiyor. Ovacık, Çiftlikköy, Nohutalan, Zeytineli, Birgi ve Barbaros köylerinde yüzlerce yıldır geleneksel yöntemlerle üretilmeye devam eden bu kavun, yüksek ihracat potansiyeli ile de bölge ekonomisi için büyük önem arz ediyor.
Sakız enginarı, Çeşmenin kavunu, nergis çiçeği, sırada hurma zeytini var
Karaburun, Seferihisar, Urla ve Çeşme yöresinde yetişen hurma zeytini için de coğrafi işaret başvurusu yaptığını açıklayan Başkan Tunç Soyer, “Sakız enginarımız, Çeşme kavunumuz, nergis çiçeğimiz bu coğrafyanın bizlere birer armağanı. Bu kadim ürünleri koruyup, üretim ve pazarlama imkânlarını destekleyerek, üreticinin alın terinin karşılığını bulmasını sağlayacağız” dedi.
(BY)
Haberleri kaçırmamak için sayfamızı takip edin: www.facebook.com/turizmavrupa
